鱼类诱食剂和促食剂的区别：浅谈鱼类诱食剂

自从20世纪80年代台钓引入大陆以来，台钓已经风靡全国，不管是大湖、水库、大江还是小河、沟渠，旁边总是坐满了台钓的钓友。鱼获的多少暂且不提，爆护的理由总是钓技水平高、线组搭配合理、杆子长等各类因素，而空军的理由总是千篇一律，就是鱼饵里面的诱食剂添加不够。

今天咱们就聊一聊鱼饵里面添加的一些诱食剂。

一、鱼类被吸引的机理

鱼类在水中游动的时候，鱼饵内溶出的化学成分会刺激鱼的嗅觉，鱼类的味蕾分布众多，几乎遍布全身的各个部位，鱼在接近饵料的时候，会根据饵料的特性选择性的进食。在摄食阶段，鱼类会根据食物的适口性、可食性和平时的摄食习惯来决定是否大量进食。

二、诱食剂的来源及种类

最早，鱼饵没有诱食剂一说，只有味型区分。像香、腥、草莓、薯、果酸、榴莲、花香、中药味等等。香精技术的发展（科技与狠活）给鱼饵味型的发展提供了太多的可能。顺便说一下，很多公司会添加工业香精，像洗发水、洗衣液中的味型，工业香精因为添加了多种食品禁用的香原料，其留香和穿透效果要比食品香精好很多，再加上其便宜，也成了许多鱼饵生产厂商的选择。再带一嘴，较多的工业香精添加会成为鱼饵伤害皮肤，烧手的原因。

随着鱼饲料科技的发展，诱食剂才慢慢引入到鱼饵的行业，像大家所熟知的氨基酸、L型氨基酸、牛磺酸、DMPT、甜菜碱、TMAO等诱食剂近年来也广泛引入到鱼饵中。在添加量上，因为鱼饵的产品溢价较高，所以大多数企业添加量会增大，添加的种类也会增多，但没有进行科学论证，一股脑的添加，往往会导致鱼饵的诱食效果变差。

三、各种鱼类诱食剂的添加比例

目前，大多数的鱼饵企业没有自己的研发机构，在诱食剂的添加上也往往只有自己经验的标准。小编在查阅很多文献的基础上，跟大家建议一下诱食剂的添加比例。

在鲤鱼的鱼饵中，建议添加DMPT，有试验表明，在配合饲料、半天然饲料及天然饲料中提添加量在0.5-1‰的比例下，会大量的促进鲤鱼的咬食，而这个比例添加到鲫鱼饵料中鲫鱼并无大多变化。由于鲤鱼饵料中膨化料添加很多，适口性也不错，所以在野钓饵料中，DMPT添加量最好控制在1‰以内，而黑坑、竞技中由于小药添加量多，建议添加的比例提高，以在众多的味型中突出DMPT的味道。另外，像L-丙氨酸、L-脯氨酸、L-苏氨酸、牛磺酸都对鲤鱼有较强的诱食效果，根据文献的添加量，应控制在5‰以内，在复配添加的情况下，建议继续减量。

鲫鱼的杂食性较强，更容易偏食动物源性蛋白，在鲫鱼饵的加工过程中，绝大多数鱼饵厂家会添加10%-20%的虾粉，但虾粉的品质千差万别，这个在以后的文章中我会单独跟大家介绍。有试验证明，在添加蛋氨酸的饵料中，鲫鱼的咬口性会提高1.5倍以上，而蛋氨酸具有鲜肉味，以此来看，鲫鱼还是更偏重于动物类蛋白。所以，在鲫鱼饵的添加上，小编建议放弃DMPT和甜菜碱的添加，而是转为鱿鱼粉、肉骨粉、鱼粉和高品质虾粉的添加，在科技产物的添加上，TMAO是对鲫鱼有较强诱食性的，建议添加量在2‰以内。

鲢鳙是一种肌肉控制型鱼类，虽然有大大的脑袋，但实属不灵光。在吸食鱼饵方面，鲢鳙的肌肉会控制大脑张大嘴巴吸，而不是像鲤鱼一样会观察鱼饵很久后谨慎的摄食。所以，在垂钓鲢鳙上，只要是掌握了一定的技巧，会一直连杆。目前，垂钓鲢鳙的主流味型是草莓和榴莲，但根据文献的查询，鲢鳙更喜欢藻腥味，所以在制作鲢鳙鱼饵上，小编还是建议大家添加一些腥的底味，而味型的添加还是在成本控制范围内的大量添加。

像小药的制备及中药诱食剂，小编会在以后的文章中单独列出。

其他鱼种诱食剂的添加，大家可以留言，我们一起探讨。