旅行中景美人美的唯美句子：美哉广州，花开四季

《广东花道》 侯虹斌 著 花城出版社

广州素有“花城”之称，四季繁花似锦，实则岭南皆如是。花的繁华沧桑，也是一座城市的斗转星移。

《广东花道》以大篇幅描写了广州的花之道，来广州游玩的朋友，我们盛情邀您读这本书，体验不一样的广州。

文、图/广州日报全媒体记者 吴波

海花蛮草延冬有

《广东花道》为“地道广东”系列图书之一，重在讲述广东花道文化的历史及其与人们经济、生活的关联，历史感和文雅之气充溢其中。

该书从岭南最为经典的素馨开笔，追踪溯源，从深远的传统文化中发掘这个花种来龙去脉的同时，也把脉岭南文化的从前与未来。从名噪一时的岭南之花，雅俗共赏，争相赞颂，再到更多花卉品种的频繁引进，逐渐形成岭南独具特色的花卉培育市场与交易场所。

广州四季不甚分明，温暖多雨，夏季尤长，特殊的地理环境造就特殊的地理风貌，“海花蛮草延冬有，行处无家不满园”，这里四季常绿、花团锦簇。这座城市，以花为名，花在这座城市的历史流传中从未缺席。

通过该书，读者可以了解到很多关于广州的一草一木。比如：“五羊衔谷，萃于楚庭”，这座城市的开端就是从草木发源。一花消歇百花盛，随着素馨逐渐淡出岭南，岁暮除夕花市却于此时渐次兴起，繁花似锦，满城尽花，不仅省城“个个买花回”，周边县邑花市也竞相效仿，以至声闻海宇，行销寰中。

花是一种世界语言

该书最大的一个特点是以历史进程作为标尺，将广东鲜花的历史、文化、性状、用途、背景等与典籍、名家评述、民间传播相结合，系统地还原了岭南花道的独特存在。比如，很多广州本地年轻人也许不知道，古时素馨为岭南地区所独有、他处罕见，又栽培容易，易养易运，成本适宜。当时所谓广州花市，实指素馨花市；广州人称花，即是素馨。花埭、花田供应广州花市的鲜花，主要是素馨花。清代大诗人王士桢有诗云：“独上高楼望晴色，素馨开遍五羊城。”当时的广州，人们日常生活中，萦绕不绝素馨的香气，简直是素馨花的世界。

同时该书外加市场分析，数据盘算，在一个更大层面上把整个岭南花道的概貌提炼出来。

花是一种世界语言，是人类对爱与美的共同表达方式，法国著名画家和旅行家奥古斯特·博尔热描述他看到的广州：这儿的人们生活习惯中充满了诗意，人们总是用鲜花来装饰他们的住处，无论他们的住处有多简陋。对鲜花的喜爱，让我认为当地居民都有良好的道德观和幸福的家庭。

万物流传，花事依旧，来广州，一定要去体验这里的繁花似锦。

精彩书摘

素馨是什么花？

这种曾经在珠江南岸芬芳了几个世纪的素馨花，估计现在很多人都不知道了。然而，曾几何时，在岭南地区，只要谈到了“花”，几乎就是默指素馨；所谓花市，就是指素馨花市；所谓花田、花渡头，指的就是素馨花田，素馨花交易运输的码头。今日广州花市之盛誉，在当年，实则是素馨独以一花之力培植起来的。

素馨花并没有绝迹，今日广府仍然有，只不过不再成为焦点罢了。这种名字清雅的小花，为何能量通天？它到底是种什么样的花？她一度如此繁盛，今日却如此低调神秘，到底是丽如牡丹，艳若桃花，还是香似玫瑰？

2006年，为了纪念当年的素馨花田，原址上起了一座庄头公园。只是不知，是否能续回数百年来的辉煌了。

素馨学名为素方花，属被子植物门双子叶植物纲合瓣花亚纲木犀科，为缠绕藤本。它是热带、亚热带植物，性喜温暖、湿润，喜光，原产我国云南、广西，越南、缅甸、斯里兰卡、印度均有分布。

不过，这种冷冰冰的生物学特征陈述，并不能帮我们了解它。想要知晓文化意义上的素馨，还需要拾掇起那些史书上的细节和片断，才能拼凑出一朵花的全貌。

较全面的概述当数宋代吴曾的记载：“岭外素馨花，本名耶悉茗花。丛脞么么(丛脞意细碎，么通幺，么么意微小)，似不足贵。唯花洁白，南人极重之。以白而香，故易其名。妇人多以竹签子穿之……又取干花浸水洗面，滋其香耳。”（《能改斋漫录》十五卷《素馨花》条）

这段文字既记载了其本名，又有其“微小”“洁白”素馨的体形描述，还有其“洗面”的功用，以香名世，为“南人极重之”。寥寥数笔就把素馨的基本面目勾勒出来了。

也许是因为素馨的实用功能，也许是纯粹审美意义上的喜好，素馨成为广东人日常生活所需品。

这与城市的个性有关。不同的花，身上都寄寓了不同类型的理想人格。广东（以广州地区为代表）因为气候适宜，鲜花种类较之许多地方其实是更多的。但广州，既不像洛阳曾为古都偏爱奢华偏爱秾艳的牡丹，也不适宜作为隐士陶渊明喜爱的朴实无华的菊花所淹留之地。它的本质就是一个市民城市，喜欢的东西只需小家碧玉般姿色，却无需倾国倾城的美貌；有一定实用性，能令人心生愉悦，却无需承载深刻的意义和精神。素馨正好是这样的。

追寻广州最早的花市

在正式的花市出现之前，其实花卉的买卖只不过是小打小闹。陈国康、邓广彪在《说不尽的广州花市》一文中描述了几种旧时的买卖方法：“第一种叫‘担花箩’，以前富有家庭的奶奶、小姐们，不能离开闺阁自己到市场买花，而花的供应，便由花贩们定期送上门，专门为她们‘拾花碟’，‘换花樽’。第二种是‘提花筐’，即沿街唤卖散花。多为白兰、鹰爪等，卖花的多数为妇孺少女，随处可见到她们的踪迹；第三种是‘担花框’，出售泥头盆花，沿街接生意。”

旧时广州的花市设在哪里呢？据晚清《壬申续修南海县志》所载，当时的花市设在“藩署”(即现省财政厅)前，是夜市，常年开业，“灯月交辉，花香袭人，炎酷夜尤称丽景”。

番禺诗人张维屏(1780-1859)写过“花市朝朝水一方，目迷五色灿成行”的诗，晚清诗人倪鸿亦有“十三村口水如油，唤艇人来花渡头。扇影香衣成队去，拣茶红粉总风流”（《广州竹枝词》）之句，描写的正是当时的花市景色。不过，这和现在所说的迎春花市，还不是一回事。

从清代流传的几首诗中，我们知道大约在清代咸丰年间，广州的岁暮花市便定型了。一些习俗，如每年的腊月廿八起上架安插，年初一凌晨准时拆架，与今天并无太大区别。而且，花市的发源地藩署前逐渐扩展成大道，所卖也不止素馨，其中鲜花也加入了花市大家族当中，形成了大规模的迎春花市，市民更把逛迎春花市当作新春的重要娱乐。