生三文鱼对猫的好处：三文鱼能减缓猫咪衰老

鲑鱼是多种鱼类的统称，包括三文鱼、鳟鱼、北美青鱼等。本文就以三文鱼为代表，说一说鲑鱼在猫咪饮食方面的营养价值情况。

三文鱼营养成分

三文鱼富含蛋白质和维生素A、维生素B、维生素E，以及锌、硒、铜、锰等矿物质，营养价值非常高。三文鱼还还含有丰富的不饱和脂肪酸。以100g鲜重为标准，含量如下

三文鱼营养功效

三文鱼富含蛋白质，能为猫咪机体健康成长提供能力，除此之外，维生素A有助于提升视力、促进免疫功能；维生素B是B族维生素的总称，包括B1、B2等，对神经系统、心血管系统的发育具有重要作用；维生素E是天然的抗氧化剂。同时三文鱼还含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，能有效预防冠心病、高血压。三文鱼中还有自然界中已发现的最强的抗氧化成分--虾青素，是一种强力的抗氧化剂。

虾青素是一种红色素，可以赋予三文鱼、虾和火烈鸟粉红的颜色。其化学结构类似于 β - 胡萝卜素（存在于胡萝卜中）和维生素 A 。鱼（三文鱼，鳟鱼）和鸟（火烈鸟，朱鹭），把色素储存在皮肤和脂肪组织中，这就是三文鱼和其他一些动物呈现红色的原因。