兔兔想吃炸鸡,肿么可以吃兔兔,兔兔辣么可爱
怎么可以吃兔兔·~~这个梗已经在朋友圈里留存很久,现在依然还在说。
为什么要吃兔兔呢~因为兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类,兔肉含量含蛋白质高达70%,比一般肉类都高,且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”的说法。所以夏天来了姑娘们也可以多吃一些兔肉,既能解馋又不会长胖。
最近吃了一家味道非常不错的做兔子的专门店。王妈手撕烤兔
地址:亮马桥/三元桥 左家庄东街甲1号旁
地方不太好找,店面也不大,装修也不精致,胜在味道好。
四个人,点了一些招牌的菜品,简称“兔货”
麻辣兔头和兔腿,装在一起上来的,一个大盆 放眼望去都是辣椒和肉
瘦肉多多的兔腿儿,吃着非常有嚼劲,可以感觉到蛋白质很足量的那种嚼感。混合着麻辣鲜香的味道,放下兔腿还要嗦拉嗦拉手指头。
兔头,个头很大,肉虽然不多,不过吃的就是哪个口感。
从嘴巴那块掰开 然后从中间吃,把辣油都吸入口中。兔头的肉质相较于兔腿来说,更加软嫩一些。兔脸蛋那块儿小肉,口感是最好的。
手撕烤兔,真的是手撕的哦,大大小小的肉块儿,每一块都浸透着特制的辣椒油的香味。兔子是经过腌制,然后熏制,然后烤制,最后再撕开拌着汁儿然后上桌。其实最好吃的应该是较小块的肉渣,能够充分渗透了辣油的香味。
冒脑花,这个就不是“兔货”啦。川菜的做法,脑花很嫩,处理的很干净,,而且还是很完整的在碗里。
辣油调的很香,软软的脑花泡在香香的辣汁儿里,三口就可以吃掉一个脑花,老板,再来一个!
你们猜这是啥?不是蚕豆哦。。
这个是兔妖,哦不对,是兔腰,也就是兔肾。
要的是白水煮的,放在辣油里蘸,也就是兔腿儿那盆下面的辣油,蘸着这个吃,要比直接调味的还要好吃!!
最后不得不提的王妈凉面。10块钱一大碗,是我吃过最好吃的凉面了。
第一 凉面口感筋道,颇有嚼劲,是我最爱的口感。
第二 辣油特别香,应该也是秘制的调料,和其他家不一样
第三 真的太好吃了!
最后还可以挑着下面的花僧米溜溜缝~~
要不要来吃兔兔~~~
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