家里谷子养的鸡25元一斤，全身能散发麝香味3个月可出栏

近些年来，随着国内人们生活水平的提高，已不满足以前那种一日三餐吃饱喝足的饮食水平，而且开始追求“饮食安全卫生、营养保健、无激素，绿色天然”的饮食观念。

在这个前提下特禽养殖以其独特的优势获得了养殖户和消费者的青睐，其一是这些特禽本身就有着独特的药用与营养价值，其二是大多是由野生驯化而来的飞禽和走禽，野味浓、好吃。

不过现如今市面上的特禽很多，很多养殖户一时间难以选择到底养哪种才好。笔者在2019年的时候走访了不少养殖场，其中就有不少比较优质的特禽养殖，笔者筛选了一下性价比比较高的来给大家分享，希望对各位养殖户朋友能起到帮助。

本期主题：全身能散发麝香味，3个月可出栏，一只利润近20元，春节最好卖。

在我国民间有句俗语“闻到雁肉香，神仙想断肠”，雁肉自古以来就是我国的一种珍馐野味，在古代的时候还曾上过“八珍”，不过在随着野生大雁越来越少，已被列入了我国保护动物之列，禁止捕捉，于是人们开始寻找其可进行人工养殖的替代品，香鹑雁就是其中之一。

香鹑雁是什么？

香鹑雁并非我国本土禽类，而是一种原产于美洲的特有禽类，于1997年引入我国，并在我国南方开始养殖。香鹑雁名字中虽然带有“雁”字，但实际上它却是鸭子，与我国家鸭不同的是，香鹑雁喙较短而窄，呈“雁形喙”，故而才有了“香鹑雁”一名。

香鹑雁的学名叫做“瘤头鸭”，在我国民间又被称作疣鼻栖鸭、番鸭、巴西鸭、红嘴雁、麝香鸭，在欧洲许多国家又称之为火鸡鸭或者蛮鸭。

香鹑雁与其他鸭类还有个非常明显的区别，那就是香鹑雁在繁殖季节，公鸭全身能散发出麝香气味来，故而人们又将其成为“麝香鸭”。

虽然这香鹑雁是一种外来物种，但是却深受我国消费者的喜爱，原因有很多，最主要的是香鹑雁集肉用、药用、观赏等价值于一体。

那么香鹑雁的养殖前景如何呢？

笔者在今年10月左右，走访了广东茂名地区的一位养殖香鹑雁的农民朋友，据该农户说，这几年香鹑雁的市场很好，尤其是春节期间最好卖，并且其价格逐年都在上涨。

如2016年的时候，一斤才4块多，到2017年的时候就涨到了8块多一斤，而2019年由于猪肉涨价的影响，导致替代品如鸭肉、鸡肉、鱼肉等价格略微上涨，香鹑雁的价格就涨到了10块一斤左右。

当然这只是国内市场，在国外市场如东南亚各国、日本、韩国等国的需求量也是很巨大的，而且香鹑雁出口的话，其价格也很不错，一斤差不多能卖到20元。

那么香鹑雁养殖有哪些优势呢？

1、香鹑雁的抗病能力强，因为香鹑雁是由野生驯化提纯的，其适应性强，一生只需防疫2次，基本上全国各地都能养殖，当然以南方养殖最为好。

2、成本低，目前香鹑雁的鸭苗价格为公的7元一只，母的5元一只，并且香鹑雁耐粗饲料，各种农作物秸秆经粉碎后都是好饲料，大大的降低了养殖成本。

3、生长速度快，香鹑雁比起一般的家鸭，生长速度快，一般养殖3个月就能出来，这个时候的体重差不多有4斤左右，其利润能达到20元左右，而且养殖时间越长就越值钱，养2、3年后一只香鹑雁能卖到2、3百元。

有优势自然就有风险，香鹑雁主要是肉鸭的一种，故而其产蛋量很低。另外，它毕竟是一种外来物种，虽然到我国已经有20多年的历史了，但是其养殖技术还不是很完善。最后就是销售渠道，虽然现在香鹑雁很抢手，经济效益也不错，但是其销售渠道还不是很完善，所以风险还是不小的。

干啥都不易！

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总的来说，目前国内香鹑雁养殖还未得到规模发展，所以前景还是很可观的。但是在养殖有风险，投资需谨慎哦！

各位朋友，你们那里有人养殖香鹑雁吗？欢迎留言说说看法，给大家一个参考！