猫咪口臭真的有必要给猫刷牙吗？哈皮哈尼科普丨猫咪可以凭味道识别有害食物

每次铲屎官在享受美食的时候，馋嘴的小猫咪都会凑过来一脸想吃的样子，可放在它猫碗中，它舔两下就不感兴趣了。明明这么好吃的美食，小猫咪怎么不吃呢？

出现这样的情况，大多是味觉差异造成的。猫咪和铲屎官的味觉不同，铲屎官感觉好吃的美味，并不一定合猫咪的胃口。今天我们就来聊聊猫咪的味觉

为什么猫咪味觉与铲屎官不同？

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味蕾

对于大多数动物来说，食物的味道是通过味蕾感受的，铲屎官大概拥有9000个味蕾，而猫咪大概只有800个左右。这就导致铲屎官比猫咪尝到的味道要多得多，所以铲屎官做饭时放不同的调味料就可以尝到不同层次的味道，而猫咪则只能尝到相对单一的味道。

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营养素

对营养素的需求也是造成味觉差异的原因，不同的动物所需要的营养素不同，从营养素中获取的能量也不同，唯一相同的点是它们都能从所需营养素中感受到甜味。

甜味是一种会产生快感的味道，当甜味输入到大脑时，就会令人愉悦，久而久之就会在潜意识中形成“进食所需营养素＝快乐”的认识。

对于人类而言，糖分是重要能量来源，所以我们会觉得糖“甜”；而蛋白质是猫咪重要的能量来源，所以猫咪对于富含蛋白质的氨基酸的甜味十分敏感。这也就是说铲屎官所感受到的甜与猫咪所感受到的甜并不相同，对于铲屎官喜欢的糖类的“甜”，猫咪几乎无感。

猫咪能感受到哪些味道？

除了上文提到的甜味，猫咪还可以感受到酸味、咸味、苦味、辣味。

酸味

对于酸味，猫咪非常敏感。感受酸的味蕾是分布在猫咪舌头后部两侧，可以有效帮助猫咪分辨酸味。猫咪能够察觉到存在于腐肉中的特定氨基酸，以避开腐肉保护自己。所以很少在猫咪的身上看到，因吃到腐坏食物而引发「肉毒杆菌中毒」的事件。不过猫咪所尝到的这种“酸”味和柠檬、橘子、白醋的酸是有一些差异，铲屎官可别做傻事。

咸味

除了酸味，咸味也是猫咪喜欢的味道之一。感受咸味的味蕾分布在猫咪舌头的前端两侧，猫咪在舔舐食物时，第一感受到的就是咸味。猫咪对盐分的分解能力较差摄入过多的盐分，会造成猫咪肾脏和泌尿系统负担，所以铲屎官要控制猫咪盐分的摄入量。

苦味

苦味对于猫咪来说是一种特殊的味道，猫咪并不喜欢苦味，但猫咪可以通过苦味来识别有害食物。在猫咪的体内至少有7种苦味接收器，每种接收器都会被1种或多于25种不同苦味化学物激活。

辣味

辣味猫咪也可以感受到，但猫咪所能承受的辣味远低于人类，摄入过量也会增加猫咪肾脏负担，所以铲屎官还是不要轻易给猫咪尝试辣味。

猫咪靠味觉识别食物吗？

虽然猫咪可以通过苦味来辨别食物是否安全，但一般并不依赖于此，真正帮助猫咪识别食物的是嗅觉。味觉对于猫咪来说只是一个较为简单的感官手段，而猫咪的嗅觉非常灵敏，要比人类的灵敏5-10倍，只需闻一闻就可以辨别食物、辨别地盘、辨别是不是熟悉的人。

“嗅觉”相当于他们的“第二双眼睛”，刚出生下来的小猫崽崽能够吸吮到母猫的乳头也是靠嗅觉。眼睛还什么都看不到，只能依靠发达的嗅觉来他探索乳头。所以，味觉系统是猫咪较弱的感官系统，嗅觉才是它保证进食安全的关键。

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