吃了麻辣火锅第二天怎么补救？实不相瞒我都是靠这几家冷吃麻辣来续命

过年了，放假了

成都即将变成一个空城

而小编即将面临着

七大姑八大姨们的质问

比起质问

小编更关心的这7天

我要靠什么续命？

毕竟营业的馆子排队会更凶，想吃的苍蝇馆子却不营业···so，现在安利几家可以抽真空打包的苍蝇馆子，趁现在还没关门，赶紧化身为仓鼠囤货吧。

蹦完迪必吃的烤兔

蹦迪一条街的好味烤兔，可以抽真空，还有专门的微店，生意很好，去晚了没得吃。

烤好撕好的兔子上撒满了香菜，兔肉的热气把香菜的味道给熏发出来，整条街都能闻到味儿。

看起来每块肉都跟五香味道一样，没什么辣味，但是吃进嘴，就嫩吃到肉里的辣椒面，每一口都是干香辣。

店名：蜀炙原烤兔

地址：少陵路415号

PS：2月3日放假

被逼到开店的鬼饮食

最开始做冷吃起家的店，因为太好吃被食客们逼着开了实体店，在曹家巷的三记一婷里硬是占到了一席之地。

前段时间还出了个元旦大礼包，我也去凑热闹拼单了一份，结果好吃到又买了第二份。

最爱的就是麻辣笋子和豆干，豆干相当入味，既保持的一定的嚼劲又干香十足，拿来下酒再美好不过了。

店名：叶麻辣

地址：内曹家巷6号附3号

PS：2月2日放假

穿城也要去吃的兔兔专卖店

从读书时就开始的兔兔，每次都是为了兔兔从东门坐地铁到西门，鲜锅兔是桌桌必点，份量扎实又入味，光是看着就觉得很舒服。

冷吃牛肉是真香，每次去外地都要抽真空袋几包，牛肉有嚼劲又入味，一口下去还有肉汁儿溢出，用来夹馒头简直不能再棒！

个人觉得店里最辣的就是兔腿和兔头，兔腿嘎嘎实在，细嫩入味，辣到吸溜吸溜的都不想放下。

店名：兔行天下

地址：二环路西二段73号金沙时代生活广场1楼

PS：2月3日放假

只有一天吃不到的麻辣馆子

秋金可以说是成都名字最大的自贡菜菜馆子了，他家在成都算是站住了脚，街上一抹多的自贡馆、盐帮菜，但一想到要吃自贡菜，多半还是选他家。

秋金的冷吃牛肉是我吃过最辣的，感觉辣椒都给炒进了牛肉里，吃起来的感觉就是牛肉味辣椒，很香，越辣越想吃。

除了牛肉，鸭头这些也都不错，而且店里的冷吃系列都可以抽真空，还可以叫老板打包快递。

店名：秋金小炒

地址：龙王庙正街13号(更多门店请至大众点评查询)

PS：只休2月3日11点-17点

火锅味的兔头

深藏在双林社区附近，除了查查兔头还有同样开了10多年的火锅兔头也是一样的美味。

店里还有卤菜可以买，都是和兔腿一样的重口味，最爱的就是郡把和笋子，两者都很久嚼劲，后者则是更加爽脆~

@最是西风凉

8元一个兔头，可以自己选，麻辣味道的最好吃，肉质很饱满入味，一次性啃三个都没得问题。

@sue._7457

店名：刘师傅特味火锅兔头

地址：双林北支路新鸿农贸市场内(近新华公园后门)

PS：2月3日放假

连黄鳝都能抽真空的店

之前曾推荐过的一家店，招牌盘龙鳝鱼是很多人吃完堂食之后，又要买几斤抽真空带回家的存在。

现在本来做盘龙黄鳝的就很少了，味道做得到位的更少。不用油炸，要生煎才地道。

他家盘龙黄鳝味道其实有5种，但卖得最好的是麻辣。外皮焦香酥脆，里面肉却格外嫩气，入口就重麻重辣让味蕾秒缴械！

店名：喜膳·传统川菜

地址：世纪城路990号

PS：2月2日放假

菜市场里的北京烤鸭

这可能是这篇推文里最不重口的一家店了，虽然不辣，但不能阻挡我对她家烤鸭的喜爱。

老板娘就是先姐，卖了很多年的烤鸭，回头客是一茬又一茬，一直在增多，去晚了烤鸭都卖光了。

金黄焦嫩的鸭肉，肥瘦相间，蘸上一点烤鸭酱，捻一小把葱丝，一起放进面皮里，恩，美味！！！

鸭肉肥嫩多汁，虽然没有别的那么脆，但是软嫩的口感更让人觉得舒适，同时想给烤鸭酱疯狂打CALL，就算抽真空也不影响他的味道。

店名：先姐北京烤鸭

地址：锦江区一环路东4段光明路菜市场

PS：2月2日放假

不说了

我要去囤货了

对了还有翠宏的辣椒面也要买几包···

来源：成都美食 部分图据大众点评、新浪微博

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