鹌鹑出壳嘴巴一张一张的，玉门，鹌鹑变凤凰

鹌鹑虽小，浑身是宝。鹌鹑蛋的营养价值极高，被誉为“天然补脑丸”、“动物中的人参”，有人据此走上了致富路。这不，在玉门市就有一家鹌鹑养殖场。

玉门市融媒体中心记者 魏丹丹：“我现在就来到了玉门市河西星火养殖场，这个养殖场全部饲养的都是鹌鹑。大家都知道鹌鹑蛋的营养价值是非常高的，这些就是这些鹌鹑刚刚下的蛋，摸起来还是热乎的。而且这些蛋看起来色泽都是非常鲜亮，那就证明这些鹌鹑它的体质非常的棒，而且身体是健康的。这里的蛋都是当天产当天销，所以非常地新鲜，保证大家都能吃到新鲜又安全的鹌鹑蛋。”

3000平米的养殖场里，上万只灰色的小家伙在笼子里或觅食或嬉戏，十分讨人喜欢。拇指大小的椭圆形鹌鹑蛋，整齐地摆放在待捡栏里。鹌鹑的主人潘涛正忙着检查鹌鹑生长情况、拾蛋装箱。潘涛告诉记者，大学毕业后换了5、6份工作，一直没有稳定下来。直到去年冬天偶然得知鹌鹑好喂养、投资小、见效快，于是萌生了养殖念头，却遭到了家人的反对。

玉门镇河西星火养殖场养殖户 潘涛："都是认为养殖行业风险大、投资多，然后又辛苦又脏又累。经过综合考虑最终决定了做这个，所以说也是义无反顾吧，就进到这个行业里面了。"

义无反顾的潘涛顶着不少压力开始四处筹钱、选址建厂，并从外地购买了3万多只鹌鹑幼鸟。由于缺少专业技术，刚养殖的鹌鹑没精打采、成活率下降。他购买相关书籍，查阅大量资料，到处学习经验，引进半自动化喂食器、电控温度器等设备。经过不断摸索，如今的潘涛已经成了鹌鹑养殖的行家里手。

玉门镇河西星火养殖场养殖户 潘涛："想一件事情确实很简单，做一件事情真的特别难做。经历了好多困难，人从170斤掉到150斤了。我们也得到了玉门农牧、畜牧单位的帮助支持，最终把这些问题都解决了。现在销路不存在问题，主要销往酒泉、嘉峪关等地，还有本地各个小区门口菜店。经济效益还是比较可观的，每天的产量是500斤左右，每天的利润能达到五六百元左右。“

目前，潘涛饲养的所有鹌鹑已开始正常产蛋，一天的产蛋量就在500多斤，小小鹌鹑蛋成了潘涛的致富奔小康的“小元宝”。

让小鹌鹑成就自己的“大产业”，潘涛对未来发展充满，打算进一步完善养殖场基础设施，扩大养殖规模，拓宽销售渠道，让更多的人知道鹌鹑，了解鹌鹑养殖，同时带动更多农户养殖鹌鹑实现增收。