乡村振兴迎蝶变展新颜：乡村振兴，萌萌哒小香猪

近年来，阿克苏市积极支持发展特色养殖业，在生猪产业发展中，以促进农民增收为重点，积极引进带动性强的民营企业，带动群众就地就近就业，实现持续稳定增收，助力乡村振兴。

“小香猪转入圈舍时，对环境卫生安全要求很高，转入前，须把粪污、残余饲料等彻底清扫，用去污泡沫或烧碱喷洒浸泡一段时间后进行高压清洗，不留死角……”9月7日，在阿克苏宗宝园艺科技有限责任公司乡村生态动物园里，公司负责人牟宗宝正在指导工人科学饲养巴马香猪。

黑白配的小香猪有的正在吃草，有的打着盹。小香猪学名叫巴马香猪，是罕见的微型猪种之一。相比普通的猪肉，巴马香猪因其骨细皮酥，肉质细嫩，口感好，营养丰富，颇受消费者喜爱。

牟宗宝说：“我们引进巴马香猪项目已经有三年多了，刚开始在养殖方面缺乏经验和技术，娇贵的‘巴马香猪’稍不留神就会出现问题，通过不断的学习、总结经验，我们现在掌握了小香猪养殖的关键技术，小香猪成活率达到了95%。”

经过三年的摸索，牟宗宝信心十足，逐渐了解、掌握了巴马香猪的生活习性和生长规律，采取牧草青饲料养殖模式，让巴马香猪从最初的几百头发展到现在的1000多头，每年出栏300多头，深受当地餐饮行业的青睐。

周围的群众看到小香猪成了增收致富的“法宝”，纷纷到牟宗宝的养殖场参观学习，牟宗宝都会主动教授他们香猪养殖技术，并积极吸纳周边村民来养殖场就地就业，增加家庭收入。

工人李建伟说：“我来乡村生态动物园工作2年了，主要负责小香猪的日常喂养及防疫，每个月工资4500元，我对这份工作很满意，我一定会努力干活，让日子越过越红火。”

如今，牟宗宝依旧结合当地生态、交通等优势，依托特色养殖巴马小香猪发展产业，拓宽产业链，促进村民就近务工就业，拓宽群众增收致富渠道，引导农民群助力乡村振兴。

记者：贾维霞 周志远

实习生：崔书敏