五谷杂粮中的五谷具体是什么？五谷杂粮中的五谷由来

今天无意中听见有人说我们应该多吃点五谷杂粮这样对身体好，我对这个观点没有什么意见。不过我感觉很多人其实并不知道五谷指的是什么吧，于是我就询问身边的亲人想知道她们是否真的了解五谷指的是什么。结果和我预想的一样，都是只能是说出指的是5种粮食，那我又继续问她们知道五谷的由来吗？这下彻底把我她们都问住了。

于是我就有了写这篇文章的想法了。根据资料显示五谷一词最早出现于《论语》之中，这个词是出自《论语》中的一个故事。

也许这个故事很多人不知道，但是有一句成语很多人一定会知道的。“四肢不勤，五谷不分”这个成语是人们经常用到的，这个成语就是出自《论语》中的。原文的意思是四肢不劳动，五谷分不清。这里的五谷指的是五种谷物，而现在五谷的意思是泛指粮食作物了。

黍

五谷这个词当初被发现的时候指的是什么，因为没有相关记载现在是无法确定了。不过最早有记录的是汉朝人所写的，当时汉人和汉人以后的解释一共有两种说法。一种说法是稻、黍、麦、稷、菽；另一种说法是麻、黍、麦、稷、菽。这两种说法的差异点是一种说法有稻，另外一种说法有麻而无稻。不过我认为应该是南北的差异吧，毕竟南方以稻为主，而北方稻的种植量比较少。而谷的指的是粮食，麻籽虽然也能食用，但是更多的是用其纤维织布，所以很多人都认为第一种说法是正确的。

但是不管哪一种说法是正确的，我们先把这两种说法混在一起。那么五谷最多指的就是稻、麻、黍、麦、稷、菽这6种作物，所以如果有人再问我们古时五谷指的是什么，大家应该知道怎么回答了吧。

不过随着社会经济和农业的发展，五谷这个词语的含义已经慢慢发生了一些改变，现在五谷这个词已经是泛指粮食作物的意思了。