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发展产业是什么脱贫方式?发展兔产业专家这样说

人气:110 ℃/2023-10-30 20:27:31

第九届(2019)中国兔业发展大会专家发言集萃

秦应和

国家兔产业技术体 系首席科学家、中国农业大学动物科技学院教授、中国畜牧业协会兔 业分会执行会长

总体上来说,养兔具有非常明显的经济效益和社会效益。兔是非常节粮型食草动物,有利于粮食安全,养殖规模可大可小,投资少,见效快。一般半年就有收益,并且对劳动力要求和技术要求都比较低,可以充分利用非主劳动力。同时,绿色又环保,兔粪是非常好的有机肥料,种养花卉、果木、蔬菜都可施兔粪,市场需求量比较大。养兔产业是一条非常重要的扶贫途径,虽然目前国内养殖兔业的市场规模并不大,但它具有成为大产业的潜力。

谷子林

河北农业大学二级教 授、博士、博士生导师、中国畜牧业 协会兔业分会专家委员会轮值主 席、河北省畜牧兽医学会副理事长、 河北省兔业协会名誉会长

替代抗生素方案百花齐放,面对如此紧迫的形势,回避无处可躲,逃避无路可行,只能迎难而上,积极寻找替代抗生素物质,努力探索替代抗生素方案,为中国兔业的健康稳定快速发展,提供可靠的技术支撑。可能有人对这个营养理论提出异议:低营养是否会影响家兔育肥效果?根据本人多年的试验和大规模生产示范,效果相当不错,在配套技术条件下,小兔70天长至5斤,成活率就能达到95%以上。

刘强德

中国畜牧业协会副秘书长、兔业分会秘书长

很多企业有一个很普遍的现象,企业越小,想法越多;销售越少,产品越多;大企业产品少,小企业产品多。我认为,兔产业要发展,首先要基于整个兔产业链做好平台的聚合,兔企业应该确立战略大单品和明星产品。我们的产品对企业来说,聚焦聚焦再聚焦,最终形成代表品牌、收获利润的战略性品牌;战略决策就是“取舍”的决策,相对于此,企业在战略上“不舍”的问题更为突出,因为“舍”需要更大的勇气。培育有价值的农产品品牌,要适应当下建立有价值的营销模式,拓宽品牌农业的价值再造、农业品牌的建设及农业品牌的战略定位的思路和措施。

段天奎

农民高级技师、济源市阳光兔业科技有限公司董事长兼总经理、中国畜牧业协会兔业分会副会长、河南省畜牧兽医学会兔业分会常务副会长(图片为同事代表段天奎发言)

一切以数据说话,只有通过数据分析,才能了解实际生产情况和效益状况。过度便宜的饲料,导致的结果往往是最昂贵的。专业的饲料结合兔各阶段生理特点,尤其针对配套系肉兔、设置对应的配方,达到营养平衡,实现效益的最大化。饲料原料质量的好坏,饲料配方是否合理化,营养水平是否达到要求,直接关系到兔群健康、生产性能和经济效益。

杨静

动物医学硕士、注册执业兽医师、绿康生化股份有限公司国内市场销售总监(专注解决各种畜禽现场临床问题)

动物专用抗生素对动物的促进生长功能在业界得到了广泛应用。目前,我国兽医对抗生素管理的主要理念是:保障动物疫病防控——疗效;保障动物产品安全——食品安全;保障公共卫生安全——耐药性控制;保障环境安全——动物废弃物中药物残留与污染。“抗生素的去与留”的问题,至今已有许多动物专用的抗生素,在畜牧业发展中得到应用。

薛家宾

江苏省农业研究科学院畜牧兽医所研究员

养兔程序化管理很重要,包括:1.规模化、集约化程度提高;2.兔产业整体水平不断提升;3.管理系统化;4.管理专业化;5.管理规范化。养殖规模是指养殖数量的范围,是一个相对概念,随着科技的进步、经济的繁荣和社会的发展而不断变化,因而,具有显著的时代特征。结合前人科学养兔技术并做到汲取教训、总结经验,要对养兔内部情况进行调研来编写各环节程序,要对编写的程序进行审查、批准、再次修订,最后进行养兔程序化的实施,要对人员进行培训、岗位操作、检查与整改、再培训。发展农业,要融入工业化的管理理念。

任克良

山西省农业科学研究院畜牧兽医研究所副所长、国家兔产业技术体系岗位专家、山西省兔业分会会长

家兔易患肠道疾病,包括消化机能障碍、肠道疾病等。肠道疾病有非特异性消化道疾病,主要原因是肠道动力不足、胃扩张和肠梗阻、盲肠秘结、自主神经机能异常、粘液样肠病。家兔养殖关键是预防肠道疾病,要从各个环节抓起,提高兔群生产力,生产出大量优质安全兔产品。兔子的居住环境要卫生、干燥、通风,如果环境潮湿、不卫生,容易滋生细菌,造成兔子得皮肤病。

张平

芭夯食品开发有限公司总经理、行业优秀领军人物

提出“小产业、大发展、未来可期”的理念,介绍芭夯食品开发有限公司的产品、实体门店以及近十年的销售量,用数据说话,达到真实可信的效果。提出关于兔业发展的几点建议。建议包括:1、搭建和完善信息交流平台,多角度多形式宣传兔肉营养、文化和美食;2、研究制定兔产业发展规划,明确兔业发展的总体要求、发展方向、产业布局和发展措施等;3、协调政府加强政策和资金支持,建设国家级兔业科技中心;4、打造国内最优市场和最佳品牌,创建评选一批兔类品牌示范区联盟,参与市场竞争;5、推进资源整合和产业融合。

张洪学

齐鲁动物保健品有限公司副总经理、山东省畜牧协会特养分会秘书长、“改革开放40周年山东畜牧业先进工作者”

提出了家兔呼吸道疾病流行概况和家兔呼吸道疾病防控建议。家兔发病分为发病率高和低两种,一般繁殖母兔和公兔,发病病程较长;发病率低的是兔仔,病程短。病兔(带菌兔)是养殖场内最大的传染源,因此要落实好防控措施,从病源抓起。由于秋季昼夜温差较大,气候较为干燥,家兔的呼吸道疾病发病率略高,影响家兔的健康生长和正常繁殖;呼吸道疾病是家兔淘汰率较高的疾病类型之一,因此,广大养兔同仁应重视家兔的呼吸道疾病防控,降低发病死亡率。

赖松家

博士、二级教授、博士生导师、国家兔产业技术体系岗位专家、中国畜牧业协会兔业分会常务理事、中国畜牧兽医学会养兔学分会常务理事

注意克服肉兔良种选择上存在的问题:1、在意识上不重视优良个体选择;2、没有选择配套系的商品兔作生产种兔;3、没有掌握最优的选种方法;4、测量不准确或没有测量生产数据;5、选择的准确性差。农业,要融入工业化管理理念;复杂的事,简单地做;简单的事,规范化做;科学的事,明白地做。做到这些,养兔不再是难事。

来源:和田日报(ID:htrbwx)记者 石莹莹 牛斌 实习生 布买热木整理

本期编辑:梁孝雄

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