江西省大力发展芦笋产业：芦笋种植托起产业致富梦

刘行宾/文 井冈山市供销社/图

主动作为是供销合作社为农服务的前提。井冈山市供销社在综合改革中主动作为，引进瓯峰农业科技有限公司，组织农户成立了岭口芦笋种植专业合作社（以下简称“合作社”），带领118户农户和13户贫困户种植有机芦笋，去年，实现贫困户分红共计14.4万元，为每户贫困户全年增收3.01万元，“念”出了为农、务农、姓农“真经”。

井冈市供销社主任陈国富介绍，为“念”出为农、务农、姓农“真经”， 2013年，井冈山市供销社引进瓯峰农业科技有限公司，联合基地农户成立了合作社，种植有机芦笋。

为发挥基层党组织的“战斗堡垒”作用，井冈山市供销社还指导合作社成立了党支部。党支部成立后，采取“党支部 公司 合作社 农户”的模式运作，以土地流转为基础，带领118户农户加入合作社。同时，将贫困农户的林地、荒地折价投入，每亩土地每年给贫困户500元租金，年末按入股土地总亩数金额的20%分红，吸收了蕉陂村13户贫困户入股合作社（其中红卡户4户、蓝卡户9户）。

通过统一购苗，统一栽培，统一管理，统一采摘，统一包装，统一销售，合作社不仅持续开发出受市场欢迎的果蔬产品，而且开发出达到欧盟认证的有机芦笋系列产品：优鲜芦笋、芦笋茶、芦笋干、脱水即食芦笋、芦笋饮品等。同时，还开发出井冈山生姜、南瓜、萝卜系列产品。

目前，合作社示范基地种植芦笋223.6亩，并投资1600万元，建有145座芦笋栽培标准化钢架大棚、一个工作室和采后预冷库等设施。钢架大棚内安装了防虫网、杀虫灯，建有有机粪池、高位水池、蓄水池、自动增压池等设施，铺设了节水微灌管道10余公里，建成基地道路1.5公里，引进了“井冈红”、“井冈701”等芦笋新品种近百万株，实现了芦笋大棚标准化栽培。

为从源头上确保芦笋品质，合作社还采用大棚绿色无公害标准化技术，引进了有害生物无害化控制、化学替代与养分管理、土壤培肥与健康保育等先进技术，对种植土壤、农家肥进行脱毒处理，滴灌用水也全部利用当地无重金属的矿物质泉水。基地全部按照“两脱四不”法生产，即土壤、农家肥脱毒，不施用化肥，不施用化学农药，不施用激素，不使用转基因技术。

“这样种出来的有机芦笋，价格达到了普通芦笋的2倍。刚开始试种的2014年收获芦笋1000多斤，2015年产量达到11万斤，去年达18万斤。”陈国富说，“合作社种植的芦笋经江西省农科院检测，所含各类营养元素均远高于其他产地的芦笋，是当之无愧的绿色有机产品。”

在合作社的帮扶下，去年，入社贫困户共获得土地租金2.08万元，户均增收1600元；获得分红共计14.4万元，户均增收1.1万元；合作社共计发放贫困户劳务工资22.75万元，户均增收1.75万元。贫困户全年在合作社获得收入3.01万元。

去年12月，合作社不仅被评选为全国农民专业合作社示范社，而且是井冈山市唯一一家国家级农民专业合作社示范社。

陈国富告诉记者，为做大做强产业，发挥示范引领作用，带领更多村民致富，井冈山市供销社正以瓯峰农业科技有限公司为龙头，采取“一拖三”的方式，联合岭口芦笋种植专业合作社、映山红茶果林种植专业合作社、河桥柰李种植专业合作社共同投资6000万元，在井冈山市新城区工业园置地启动万吨果蔬冷库及芦笋加工项目建设。项目建成后，农产品冷库总容量将达到1万吨规模，日流通农产品达到200吨以上，年加工农产品3万吨，新增营业收入3500万元，新增利润620万元。

“目前，岭口芦笋种植专业合作社正在实施二期基地建设，3至5年之内，将建成1000亩标准化有机芦笋基地。”陈国富如是说。