金枕榴莲和猫山王榴莲怎么分辨？金枕头榴莲和猫山王榴莲有什么区别

有一种美味，叫做“榴莲忘返”。很少有一种食物像榴莲这样，让人们对它的态度如此两极分化。爱它的人，如痴如醉，厌它的人，避之不及。榴莲的中文名来源于马来语“duri”的音译，意思是“尖刺”。

但是对于榴莲控的你，对榴莲真的很了解吗？知道榴莲有哪几个品种吗？

榴莲种类多达上百种，用D1-D200来编号，

有些品种有名字，有些除了代号则没有名字

比较出名的有这几种榴莲 ，也是“最好吃”的榴莲

金枕头榴莲

金枕头：原名“Monthong D159”，翻译过来便枕头的意思，后来国内食品最高质检总局备案其名称为“金枕头”。

泰国金枕的形态特征为：果体大，果壳黄，核小，有尾尖，刺较尖。肉多且甜，果肉呈金黄色，初尝有异味，续食清凉甜蜜，回味甚佳。因为气味不太浓，很适合初尝者“入门”吃这种又臭又香的水果。

托曼尼榴莲

​托曼尼：原名“Puangmanee“，据资料显示manee其实是一个人名，乃宝石的意思。这款原产于泰国尖竹汶府的榴莲，目前种植基地主要在泰国和马来西亚，该榴莲泰国所有量产商业化榴莲里最好吃的品种了。而在国内能吃到的泰国榴莲里，托曼尼也是数一数二的品种。

猫山王

这种榴莲产自马来西亚，现在泰国也有嫁接了，虽然泰国和马来西亚很多地方都产猫山王，但是只有彭亨州所产的猫山王品质最好。在果子的底部有一个很明显的“五角星”，这是它特有的标志。

长柄榴莲

这种榴莲是越南比较早的品种，因果柄比较长，于是就叫长柄榴莲，它的特点是外皮薄，果核大，果肉少，但是很细腻，味道非常好吃，因为果肉有很浓的牛奶味，所以也有人叫它牛奶榴莲。

这种榴莲造型比较圆润，而且不大，有人用它冒充猫山王，买的时候要注意看底部的五角星

这种榴莲造型比较圆润，而且不大，有人用它冒充猫山王，买的时候要注意看底部的五角星。

青尼榴莲

这种榴莲多产自泰国，外壳多为青色。它的特点是果肉很多，果核比较小，但是榴莲特有的味道很浓郁，青尼榴莲价格比较便宜，买的人也比较多。

红壳榴莲

生于婆罗洲，外壳是红色的，长满长长的毛刺，乍一看宛如一颗暴力版的红毛丹。据说这种榴莲的臭味非常浓烈，几乎可飘荡一公里穿越丛林。

臭榴莲

臭榴莲是婆罗洲最受欢迎的榴莲，在婆罗洲市场广泛销售。虽然名字叫“臭榴莲”，但味道没有那么浓烈，反而比较清淡。

果肉是很漂亮的桃红色或者橘黄色。肉质很厚，几乎没有什么特殊的味道，许多人把它比作牛油果

不同品种不同地区的榴莲价格差异很大