冬季高档水果有哪些？秋令水果集中上市这几种颇受欢迎

柿子、橘子、秋梨、秋桃……近期，甜度高、口感好的秋季水果集中上市啦，市民尝鲜正当时。

俗话说“春吃芽、夏吃叶、秋吃果、冬吃根”，入秋后，适量吃些新鲜的水果，既营养好吃还能缓解秋燥。在美天新渔菜市场，秋天特有的柿子、柑橘、秋梨等水果纷纷“闪亮登场”，色彩斑斓、琳琅满目的菜场令人心情愉悦、食欲大增。

柿子是在秋季才成熟的果实。美天新渔菜市场的水果摊位上售卖着火葫芦吊柿、火红蜜柿和桂林漓林大红柿3个品种。据摊主介绍，火葫芦吊柿颇受欢迎，它产自中国柿子之乡——陕西省富平县，因其形状圆润、颜色如火而得名。火葫芦吊柿皮薄如蝉翼、口感蜜甜，食用时只需咬开一个小口慢慢吸食，到最后只剩一层薄皮，汁水非常丰富。

秋季也是柑橘大量上市的季节。产自湖南的沙糖蜜桔、浙江的宫川蜜桔以及云南高山的沙糖桔均已上线，占据了水果摊的“c位”。湖南蜜桔4.5元/斤，肉质水嫩，无核无渣；个小味甜、一咬爆汁的云南沙糖桔15.8元/斤；浙江蜜桔色泽橙黄鲜艳，皮薄无核，售价8.8元/斤……“眼下正是品尝蜜桔的好时候，这时的蜜桔新鲜，甜度高、口感非常饱满，一口下去满满都是汁水。”摊主介绍说，接下来蜜桔还会大量上市，到时价格还能更加优惠。

此外，记者还看到，产自云南的柑橘贵族“红美人”也上市了，售价12.8元/斤。“‘红美人’的果肉细腻甘甜宛如果冻，每年都是家里的‘常客’。”姚女士告诉记者，早上在菜场买菜时看到“红美人”上市，买些回去给家人们尝尝鲜。

俗话说：“一颗荔枝三把火，日食斤梨不为多。” 秋梨是秋季较为常见的一种水果，也是市民润秋燥的首选。菜场里的秋梨品种丰富，有适合炖冰糖梨水的天山雪梨、有酥脆多汁的砀山梨，有甜香软糯的秋月梨，还有新疆库尔勒梨，玉露香梨。

值得一提的是，玉露香梨产自山西平遥，售价9.8元/斤，其肉质细腻，水分和甜度兼具，个头又大，素有“中国梨王”之称，深受市民喜欢。市民马先生说，玉露香梨是自家孩子们的最爱，无论直接食用还是榨汁、煮水，味道都绝佳。

此外，菜场还有产自山东肥城的金秋红蜜桃，“果”如其名，因其日照时间长、生长周期长等特点，蜜甜多汁 ，色泽红润，是这个季节特有的桃子品种。喜欢吃桃的市民，趁着桃子下市前，可以抓住这最后一波尾巴，再过一把瘾。

美天新渔菜市场里售卖的山楂也很特别，是产自山东沂蒙的新品种——樱桃山楂，售价15.8元/斤。个头较小，口感没有普通山楂的酸涩感，甜度适中。山楂健胃消食，也是秋季的时令水果，在菜场中占据了一席之地。

秋天是一个硕果累累的季节，美天新渔菜市场里还有突尼斯软籽石榴、新鲜脆甜的大荔冬枣、爽脆可口的红富士苹果、饱满清甜的柚子以及蜜甜多汁的红提青提等常见的畅销水果，五彩缤纷，令人目不暇接。一年中最甜蜜的滋味就“藏”在这秋日市场里，尝鲜正当时。

文字/图片：李 博

编辑：高 琴