草莓如何洗才吃着又健康又干净？你还在用清水洗草莓小心越洗越脏

在超市购买的草莓往往都是成盒装的

很多人觉得盒装的草莓很干净

但其实这样的草莓也是需要清洗的

而且清洗的方法要有讲究

才能洗得干净又不失营养

不妨来了解下清洗草莓的正确方法

1、盐水浸泡清洗

清洗草莓前先不要去蒂，否则容易让细菌渗入到草莓里面，可以先把草莓放到淡盐水中浸泡，10分钟以后用手轻轻搅动几下再用流水冲干净就行了。

2、淘米水浸泡清洗

淘米水含有许多营养物质，而且是酸性的，用来浸泡清洗草莓，可以慢慢分解草莓表面上残留的农药，食用更安全。

3、淀粉水浸泡清洗

用淀粉水清洗草莓也是一种不错的方法，淀粉有一定粘性，可以带走草莓表面大部分的脏污，草莓清洗起来更干净。

而成盒包装的草莓除了清洗有讲究外

挑选也是有技巧的

成盒包装的草莓

虽然我们肉眼很难看出里面的果子是否新鲜

但大家可以通过观察包装里是否放有草莓吸水垫

来判断草莓的新鲜度

草莓吸水垫放在草莓底下

草莓吸水垫放在草莓底下

通常

包装里放有草莓吸水垫的草莓

会比没放的更新鲜

这是因为

草莓吸水垫里含有高科技吸水性材料

可以吸水保鲜

帮助草莓延长保鲜期

草莓吸水垫

同时

草莓吸水垫柔软的材质

还能有效保护草莓不被碰损保护草莓不被碰损

减少损耗

草莓吸水垫

好了

关于草莓清洗和挑选的方法就讲到这里

我们下期再见