世界顶级日本料理:日本迷你料理风靡你可能得来100份
有岛国人民在Youtube上开了一个名叫“Miniature Space”的频道,专门制作一些迷你食物。即便这些食物比小指头还小,但是该有的用料一点也没少!频道主人介绍说:“它们都是可以吃的哟~”
要加工这样的食物,自然会有配套的迷你厨具了。例如,这四把刀子用一个手掌就可以托起来了。
频道主说:“这些小厨具、小材料,都是在日本买到的。”我们Google了一下,发现日本确实有几家售卖迷你物件的公司,所以要入手这些厨具并不需要特别定制。
不仅仅是食物和厨具,连整个房间的摆设都是迷你的……
许多网友看完几期节目后,都表示要被这些食物萌翻了(还有想吃)!
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老板来份刺身
萝卜丝铺盘
切鱼片
沏壶茶
搞定,上桌。
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老板来份寿司
先煮一小锅米饭
切好生鱼条
用醋拌好米饭
开始卷卷卷
然后切切切
放生姜、装盘
上桌!
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老板来份天妇罗
拿虾、调面糊
把油锅热上
入锅炸炸炸
还有裹面包屑版本
切好就可以吃啦
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老板来碗关东煮
把昆布仔细编成小麻结
煮一枚鹌鹑蛋
怎么少得了萝卜君呢(还得雕刻一下)
仔细摆好,通通放进锅里煮~
摆上桌开吃!
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老板来份鸡肉春卷
先处理好鸡肉
炸好春卷皮
鸡肉一块一块下锅炸
把小包菜切成细丝
摆盘,淋上酱汁就可以吃啦!
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老板来份甜品
准备好白巧克力
准备好黑巧克力
上锅,准备隔水加热
等它们变成浓稠的巧克力酱~拿气球干嘛?拿气球干嘛?
拿气球干嘛?
原来是用来做造型,变成巧克力碗
放入冰淇淋和装饰糖果
完成,请慢用~
除了以上这些迷你料理,岛国人民似乎很喜欢各种迷你又精细的东西。他们还有下面这些小东西:
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仓鼠“银次”的小酒吧
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贩卖手工迷你书的书店
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迷你盆栽
对这个现象,推荐延伸阅读李御宁的《日本人的缩小意识》。
……
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“老板给我来100份刺身!已经饿得开始啃草了……”
编辑整理:咬咬
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