什么品种的猪适合在农村养殖？地域奇葩，长不大的猪价值不菲

肥猪，肥猪！不肥不壮那还叫猪吗？不错，有一种猪它就是长不大，你喂它十年八年还不如普通猪几个月长的大。除了长不大，其肉香嫩，好吃以外，还有一个奇葩的名字。有许多聪明的朋友肯定早就猜到说的就是它——袖珍迷你香猪。

原生态养殖香猪

说它是猪，而且还是迷你袖珍型的，许许多多的人还真有点不敢相信，一般人不亲眼目睹还确实难以下结论，它真的是猪？忽悠的吧？

没错，真的是猪。它就是一头长不大的猪。别太看不起它，正因为它的小才值钱。正因为它的小才显得弥足珍贵。

从江香猪

它为什么那么小？是变种还是转基因？都不是，只是由于香猪生存环境交通不便，处于一种原始的与世隔绝的状态，导致近亲繁殖，经过遗传优选；才有了如今的小身板儿。说它小，也是有原因的，一个月才长3—4斤，六个月出栏才20斤。你说跟普通的猪比起来是不是小巫见大巫。

巴马香猪

香猪为什么叫香猪呢？因仔猪宰食无乳腥味，肥猪开膛破肚后无臭味；一家炖肉香及四邻，数里之外都能闻其香而得名，故誉名为—香猪。香猪肉质鲜嫩、皮薄如纸，入口易化、肉汤清甜，滋味儿特别，带有浓浓的乡土味！说它香也并非浪得虚名。

放养的香猪

香猪在我国分布较广，尤以丛江香猪和巴马香猪最为出名，是我国香猪界的代表。

香猪一般都生长在偏远山区，因总是长不大，当地人都称为不老猪。以前老百姓都不愿意喂养，是根本就没有充分认识到其隐藏的价值，致使香猪喂养趋势一度低迷。

小小香猪

在丛江，当地政府利用当地的旅游资源，结合香猪的优点，把香猪做为一个旅游文化美食产品进行大力推广，创建成为当地土特产品文化名片。促使香猪一跃成名，香猪产业化养殖也初具规模。香猪由原来遭人嫌弃的小猪，一下子走出了大山，成为了人们餐桌上的抢手货，也成为了养殖界的新宠儿。人们从形态意识上不在贪“大”，而只爱“小”。

香猪崽

香猪肉质为什么那么好吃，是怎么喂养的呢？香猪在满月断奶后，就放入山林中，让其在无污染的山林中自由釆食，自由活动。完全模仿其野生状态，让其自然生长。六个月后，长到20斤左右便可出栏。在当地，亲朋好友相聚一堂时，必不可少的就是品香猪、喝大酒、话温暖、其乐融融、不亦乐乎！

巴马香猪

香猪怎样做才好吃呢？就以丛江香猪来说，当地最有名的吃法就是烤香猪了。燃上炭火，香猪宰杀干净后，抹上生姜，大蒜和特殊香料。烤成金黄色，皮焦肉嫩，芳香四溢、又嫩又爽口，去当地旅游如果没有品尝烤香猪的话，那叫一个白去了。

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