娃娃鱼的家常做法简单的 夏季美味娃娃鱼的做法

夏季天气热，少不了吃生冷的东西，娃娃鱼可谓是夏季首选小吃，小编教大家怎么去制作。 首先要准备材料：淀粉，生抽 醋 熟花生米 糖 香油 辣椒 味精 黄瓜丝 步骤一：把淀粉和水放在一起3：2比例

步骤二：锅里放水烧开，烧开之后把步骤一放进去，然后使劲的搅拌，等液体变完全透明了关火，把它盛出来放在盆里。

步骤三：找一个漏勺将盆里的液体倒进漏勺里

步骤四：在漏勺下面放一盆冷水，不停的搅拌漏勺，漏入冷水里的即为娃娃鱼

步骤五：捞出娃娃鱼加入盐 味精 糖 醋 生抽 香油 花生米 还要加一点黄瓜丝搅拌才好吃喜欢吃辣的就放点辣椒油，我的漏孔小不好看，大家可以用大一点的漏孔如电饭煲的蒸笼。