经常喝大米粥的好处和坏处:为什么不能喝大米粥了
大米粥招谁惹谁了?
现在的一些人啊,真不知道脑子里到底是在想什么,天天发视频说大米粥不要再吃了!
再加上那些说油条不要吃、豆皮不要吃、炒粉不要吃、肉汤不要喝...整个早餐全被他们挨个说完了,都不知道还有什么是可以吃的了!
但是千万别相信这些人的鬼话,谁说大米粥不要吃的,第一时间马上拉黑!这种人坏得很!为了流量真的是睁着眼睛说瞎话!
他们说大米粥营养单一,升糖指数高,都是劣质葡萄糖等等。
说得对不对?当然对!但是有人会三餐只喝粥吗?
谁还不整点咸菜、腌肉、鸡蛋、油条?
如果说大米粥是垃圾,那么米饭当然也是垃圾,因为他们的材料是一样的,都是单一的营养,都很容易转化成葡萄糖,还都是劣质葡萄糖。但是为什么这些人不喷米饭喷大米粥呢?还有馒头、面条、大饼,其制作材料说起来都能称得上:营养单一,升糖指数高,都是劣质葡萄糖。
我想了想,大概是因为这些人自己也要吃米饭,但是他们不是经常喝粥,不然被人发现他们也在吃米饭,就尴尬了,喝粥一般是在家吃早餐,不怕被人发现。
其实吧,大米从发现到现在已经7000多年了,各种吃法也已经被我们发掘得差不多了,除了煮成米饭,熬粥绝对是排得上第二位。在中医理论里,大米粥是非常不错的药膳,无论是病后还是产后,喝粥都是绝佳的选择。
千万别被那些想流量想疯了的人带跑偏了,粥,值得一喝!当然,最好是配上南瓜、青菜、瘦肉等一起熬,味道和营养都更丰富,更舒心!
下面是百科里对大米的营养介绍,也可以看出,大米营养价值很高,熬成粥,也绝对不会是垃圾:
大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高,消化率66.8%-83.1%,也是谷类蛋白质中较高的一种。
附带这些大佬们劝诫我们不要吃的东西:
粥、油条、肉汤、菜汤、包子、馒头、肉、鱼、辣椒、咸菜、腌菜、面条、鸡蛋、土豆、香肠、豆浆、、、被他们做完排除法之后,我发现只能生吃青菜了,但是吃多了还容易得结石!
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