雪花牛肉是什么形状的?雪花牛肉,中的雪花
人气:432 ℃/2024-11-23 14:39:27
蚂蚁庄园知识问答问题是“雪花牛肉”中的“雪花”指的是牛肉中的?选项有A、脂肪;B、蛋白质。还有一个问题是:松花蛋里的花纹是怎么来的?问题选项一个是A、化学反应,一个是B、人工装饰。
针对这些问题,我们来看一下,“雪花牛肉”中的“雪花”指的是牛肉中的,是脂肪还是蛋白质?松花蛋里的花纹是怎么来的?是化学反应还是人工装饰?
蚂蚁庄园答案解析:“雪花牛肉”中的“雪花”指的是牛肉中的?答案具体解析如下。
“雪花牛肉”中的“雪花”指的是牛肉中的?
A、脂肪
B、蛋白质
提到“雪花牛肉”,很多人口水就会忍不住要流出来了,不论是煎、炒、烤、涮,都是不错的选择,口感嫩滑,吃了还想吃。
雪花牛肉明显的特征就是红白相间,形状像大理石花纹,其中的“雪花”是牛肉中的脂肪沉积到肌肉纤维之间形成的,脂肪酸含量非常高,但是胆固醇的含量并不高,所以营养价值比普通牛肉还要高。雪花牛肉不是单指某一处的牛肉,牛身上不同部位都有,口感最好的是眼肉、上脑、外脊处的雪花牛肉,我们常说的“肥牛”也算一种。
蚂蚁庄园答案:“雪花牛肉”中的“雪花”指的是牛肉中的?是“脂肪”还是“蛋白质”?正确答案是“脂肪”。
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