火锅店客人吃不完打包送底料：火锅店将吃剩的锅底重新端给顾客

近日，江苏苏州。网曝昆山紫竹路醉码头火锅店将客人吃完的锅底重新给下一桌顾客被顾客发现。视频中，顾客从新端上来的锅底中捞出来西瓜丸子等食物，顾客赶紧反映给了火锅店，随后顾客报警并投诉到市场监督管理局。

醉码头工作人员表示，市场监督管理局的人也来了，检查之后也没发现问题。当天端锅底的是新来的员工，以为是给客人的就给端了过去。客人就吃了几口，火锅店及时发现了，也带顾客去医院检查了都没问题，目前经过协商免单并10倍赔偿共计2280元。

说实话这服务员也太不小心了，端错了？反映的还是流程的不正规、后厨的紊乱，要不然也何至于能端错新锅旧锅？莫非新来的服务员不仅新，还是度数很深的近视眼，而且那天又没戴眼镜？

发现一个问题，类似事情出现，永远都是新来的员工出了差错。

难道都不进行岗前培训？直接上岗？

食品安全不是小事，建议有关部门严查，发现问题严肃处理。